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Originaire de l’Amazonie péruvienne, le Sacha Inchi est une graine qui est utilisée par les autochtones depuis plus de 2000 ans. La particularité de cette graine est qu’elle contient de fortes concentrations de vitamines, de protéines, d’acides gras et de minéraux. En raison de tous ces bienfaits, le Sacha Inchi est considéré comme un super aliment qui est fréquemment utilisé dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Outre ces qualités nutritives uniques, le Sacha Inchi peut être transformé afin d’être intégré dans une grande variété de produits. La particularité de l’entreprise Shanantina est qu’elle propose aux professionnels du secteur de l’alimentation une gamme de produits uniques réalisés à base de Sacha Inchi. Laissez-vous tenter par des produits uniques comme la farine de Sacha Inchi, le beurre de Sacha Inchi ou l’huile de Sacha Inchi. L’entreprise met également un point d’honneur à promouvoir une agriculture biologique. Pour ce faire, Shanantina travaille uniquement avec des agriculteurs autochtones qui maîtrisent les méthodes de production traditionnelles.